Balık, yağındaki omega-3 yağ asitlerinden dolayı beyin, retina gelişimi ve bunların sağlığının devamı için gereken önemli öğeleri taşır. Ayrıca fosfordan zengindir. Bu da kemik gelişiminde önemli rol üstlenir.
Günde 30 gr balık yiyen veya haftada 1-2 defa balık yemeği yiyen kişilerde kalp krizi geçirme oranı hiç balık yemeyen kişilere göre yüzde 50 daha azdır. Özellikle önerilen balıklar ise sardalya ve somondur.
Balık iyi kaliteli protein içerir. A, K vitaminleri, iyot ve fosfordan zengindir. Kırmızı et yerine balık yiyen toplumlarda koroner kalp hastalıkları daha az görülmektedir.
Yalnız çevre kirliliğnin artması ile deniz ürünleri tehlikeli hale gelmeye başlamıştır. Kirli denizlerdeki balıklar kendi bünyelerine zararlı ağır metalleri de biriktirebilmektedir. Hem tarımda kullanılan ilaçların hem sanayileşmenin yarattığı kirlilik su yollarına akarak balıkların bünyesine geçmektedir. Bu durumda balığın yararları çelişkide kalmaktadır. Temiz denizlerde avlanan balıklar bu riski en az taşıyanlardır.
Diyetler.org sadece internette bulunan diyet , diyetler , diyet listeleri üzerine derlemelerden oluşan bir sitedir.Diyetler.org diyet yapmadan önce mutlaka uzman diyetisyen ve doktorlara danışmanınızı önerir.Burada yer alan diyet , diyetler size sadece genel bir fikir vermek amacıyla yine çeşitli diyet sitelerinden derlenmiştir.